Mug cake o el bizcocho más rápido del mundo

Mug cake o el bizcocho más rápido del mundo


El colmo de la pereza es este bizcocho al microondas en 2 minutos al más puro estilo #nomelies 

El vasito es de la cuajada que me he tomé en @ikeaspain ❤️ #volveré (Lógicamente es el típico vasito como los de super que luego te quedas, no de la vajilla de ikea 😉)


Ingredientes para 2 vasitos:



1 huevo

40ml de leche
6gr de cacao puro
50gr de harina
40gr de azúcar
5ml de aceite
1 cucharadita rasa de levadura (tamaño moka)

1️⃣Mezcla todos los ingredientes
2️⃣Rellena la taza 1/3
3️⃣Cocina en el microondas 2 minutos a 850w



Mug cake o el bizcocho más rápido del mundo


El bizcocho sube (no te asustes) y el interior de la taza queda prácticamente vacía. Te recomiendo que la rellenes con leche calentita, té, café o lo que prefieras y lo sirvas como merienda o incluso postre. 

También puedes espolvorearlo con un poco de canela, cacao o azúcar glass.

Si lo empapas en sirope (agua y azúcar a partes iguales) con algún licor y luego lo cubres con mousse de chocolate, mango, yohur griego y frutos secos...tienes un postre de lo más pintón.


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